Ayvalı Fırın Tavuk (Sonbahara Merhaba)
Ayvanın hafif ekşi ve tatlı lezzetiyle buluşan bu fırın tavuk yemeği, sonbaharın taptaze meyvesiyle sofralara mevsim geçişinin aromasını getiriyor. Kolay hazırlanan, protein ve lif kaynağı, glutensiz ve besleyici bir ana yemek tarifi.
Porsiyon
Besin değerleri
1 porsiyon için
- Kalori
- 645,4 kcal
- Protein
- 38,8 g
- Karbonhidrat
- 51,4 g
- Yağ
- 32 g
- Lif
- 6,9 g
4 porsiyon toplamı
- Kalori
- 2.581,6 kcal
- Protein
- 155 g
- Karbonhidrat
- 205,6 g
- Yağ
- 128,1 g
- Lif
- 27,4 g
Malzemelerin tamamı referans verilerle hesaplandı.
Tahmini besin değerleridir; tıbbi veya diyetetik tavsiye değildir.
Alerjen ve hassasiyet bilgisi
İşaretlenenler:
- Laktoz
Bu bilgi tıbbi tavsiye değildir. Ürün etiketlerini ve mutfaktaki çapraz bulaşma riskini ayrıca kontrol edin.
Malzemeler
Hazırlanışı
- 1.
Fırını 200°C'ye ısıtın. Tavuk bagetleri kağıt havluyla kurulayın.
- 2.
Bir kasede zeytinyağı, limon suyu, bal, tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kekiği karıştırın. Tavuk bagetleri bu sosla ovun.
- 3.
Ayvaları, patatesleri, havuçları ve soğanı genişçe bir fırın tepsisine yerleştirin. Ezilmiş sarımsakları serpin.
- 4.
Sosladığınız tavukları sebzelerin üzerine dizin. Ayvaları tavukların aralarına serpiştirin.
- 5.
Üzerine tereyağı parçalarını paylaştırın. Tepsiye 1 çay bardağı kadar su ekleyin.
- 6.
Tepsiyi alüminyum folyo ile kapatıp önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.
40 dk - 7.
Folyoyu çıkarın ve üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika daha fırınlayın.
20 dk - 8.
Fırından aldıktan sonra 5 dakika dinlendirin, ardından sıcak servis edin.
5 dk