Biberli Mevsim Salatası

Name: Biberli Mevsim Salatası
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 0.3 kg biber (Karışık renkte taze biberler (çarliston, sivri, dolmalık, kırmızı, yeşil)); 2 adet salatalık (Orta boy, doğranmış); 2 adet domates (Orta boy, doğranmış); 3 dal taze soğan (İnce doğranmış); 0.5 demet maydanoz (İnce kıyılmış); 2 yemek kaşığı limon suyu; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; damak tadına göre tuz (Damak tadına göre)

Taze mevsim sebzeleri ve çeşitli biberlerle hazırlanan, hafif ve ferahlatıcı bir salata. Renkli ve besleyici bu salata, her sofraya uyum sağlayacak pratik bir tarif sunar.

15 dk hazırlıkKolayTürk

veganvejetaryenglutensiz

Porsiyon

Malzeme ve toplam besin miktarı

4 porsiyon

Besin değerleri

1 porsiyon için

Kalori: 122,1 kcal
Protein: 2,6 g
Karbonhidrat: 13 g
Yağ: 8 g
Lif: 3,3 g

4 porsiyon toplamı

Kalori: 488,4 kcal
Protein: 10,3 g
Karbonhidrat: 52 g
Yağ: 32 g
Lif: 13,1 g

Malzemelerin tamamı referans verilerle hesaplandı.

Tahmini besin değerleridir; tıbbi veya diyetetik tavsiye değildir.

Alerjen ve hassasiyet bilgisi

İşaretlenmiş alerjen bulunmuyor — içerikleri ve çapraz bulaşma riskini ayrıca kontrol edin.

Bu bilgi tıbbi tavsiye değildir. Ürün etiketlerini ve mutfaktaki çapraz bulaşma riskini ayrıca kontrol edin.

Malzemeler

🌶️

biberana malzeme

0,3 kg· Karışık renkte taze biberler (çarliston, sivri, dolmalık, kırmızı, yeşil)

🥒

salatalık

2 adet· Orta boy, doğranmış

🍅

domates

2 adet· Orta boy, doğranmış

🧅

taze soğan

3 dal· İnce doğranmış

🥄

maydanoz

0,5 demet· İnce kıyılmış

🍋

limon suyu

2 yemek kaşığı

🫒

zeytinyağı

2 yemek kaşığı

🧂

tuz

· Damak tadına göre

Telefonda pişirme modu — adım adım, timer'lı, offline

Hazırlanışı

1.
Biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarıp julienne veya halka şeklinde doğrayın.
2.
Salatalık ve domatesleri yıkayıp kabaca doğrayın.
3.
Taze soğanı ince ince doğrayın. Maydanozu kıyın.
4.
Tüm sebzeleri geniş bir salata kasesine alın ve karıştırın.
5.
Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın.
6.
Salatayı servis tabağına alıp taze olarak sunun.

biber ile diğer tarifler

Hasat hızlı teslimat uygulaması değildir: teslim süresi ve minimum sipariş miktarı çiftçiden doğrudan, mevsiminde ve güvenilir tedarik içindir — anında değil.