Fırında Patates ve Kefirli Sporcu Ana Yemeği
Patatesin besleyiciliğiyle kefirin protein desteğini buluşturan, karbonhidrat ve protein dengeli doyurucu bir fırın yemeği. Özellikle sporcular için ideal, sağlıklı ve pratik bir ana yemek.
Porsiyon
Besin değerleri
1 porsiyon için
- Kalori
- 462,5 kcal
- Protein
- 18,8 g
- Karbonhidrat
- 49,1 g
- Yağ
- 21,9 g
- Lif
- 5,7 g
4 porsiyon toplamı
- Kalori
- 1.849,8 kcal
- Protein
- 75,2 g
- Karbonhidrat
- 196,6 g
- Yağ
- 87,6 g
- Lif
- 22,8 g
Malzemelerin tamamı referans verilerle hesaplandı.
Tahmini besin değerleridir; tıbbi veya diyetetik tavsiye değildir.
Alerjen ve hassasiyet bilgisi
İşaretlenenler:
- Laktoz
- Yumurta
Bu bilgi tıbbi tavsiye değildir. Ürün etiketlerini ve mutfaktaki çapraz bulaşma riskini ayrıca kontrol edin.
Malzemeler
Hazırlanışı
- 1.
Fırını 200°C'ye ısıtın. Patatesleri soyup küp küp doğrayın.
- 2.
Doğranmış patatesleri geniş bir kaseye alın, zeytinyağı, tuz ve karabiberle harmanlayın.
- 3.
Patatesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın. 200°C'de yaklaşık 25 dakika, kızarana kadar pişirin.
25 dk - 4.
Bu sırada kefiri, yumurtaları ve pul biberi (isteğe bağlı) başka bir kapta çırpın.
- 5.
Fırından çıkan patatesleri ısıya dayanıklı bir fırın kabına aktarın. Üzerine kefirli karışımı eşit şekilde dökün. Rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
- 6.
Fırın kabını tekrar fırına verin ve 200°C'de 15 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
15 dk - 7.
Yemeği 5 dakika dinlendirin ve sıcak servis edin.
5 dk