Cevizli Elmalı Salata
Ekim ayının taze elmalarının kavrulmuş ceviz, roka ve zeytinyağlı hafif bir sosla buluştuğu, hem tatlı hem tuzlu tabaklara uygun mevsimsel bir salata.
15 dk hazırlıkKolaytürk
vejetaryenglutensiz
Porsiyon
Malzeme ve toplam besin miktarı
4 porsiyon
Besin değerleri
1 porsiyon için
- Kalori
- 316,6 kcal
- Protein
- 7,1 g
- Karbonhidrat
- 18,9 g
- Yağ
- 25,6 g
- Lif
- 3,7 g
4 porsiyon toplamı
- Kalori
- 1.266,4 kcal
- Protein
- 28,5 g
- Karbonhidrat
- 75,4 g
- Yağ
- 102,2 g
- Lif
- 14,6 g
Malzemelerin tamamı referans verilerle hesaplandı.
Tahmini besin değerleridir; tıbbi veya diyetetik tavsiye değildir.
Alerjen ve hassasiyet bilgisi
İşaretlenenler:
- Diğer ağaç kuruyemişleri
- Laktoz
Bu bilgi tıbbi tavsiye değildir. Ürün etiketlerini ve mutfaktaki çapraz bulaşma riskini ayrıca kontrol edin.
Malzemeler
🍎
elmaana malzeme
2 adet· kabuklu, ince dilimlenmiş
🌰
cevizana malzeme
16 adet· kabaca kırılmış
🫒
zeytinyağıana malzeme
2 yemek kaşığı
🥄
roka
1 demet
🥄
beyaz peynir
80 g· ufalanmış, opsiyonel
🍯
bal
1 tatlı kaşığı
🍋
limon
15 g· suyu, elmanın kararmasını önlemek için
Telefonda pişirme modu — adım adım, timer'lı, offline
Hazırlanışı
- 1.
İnce dilimlenen elmaları kararmaması için hemen limon suyuyla karıştırın.
- 2.
Cevizleri kuru tavada hafifçe kavurun.
3 dk - 3.
Rokayı servis tabağına yayıp üzerine elma dilimlerini ve cevizi dizin.
- 4.
İstenirse ufalanmış beyaz peyniri serpin.
- 5.
Zeytinyağı ve balı karıştırıp salatanın üzerine gezdirin, hemen servis edin.
ceviz ile diğer tarifler
Hasat hızlı teslimat uygulaması değildir: teslim süresi ve minimum sipariş miktarı çiftçiden doğrudan, mevsiminde ve güvenilir tedarik içindir — anında değil.