
Vegan Fındık Kreması
Kavrulmuş fındığın kakao ile blenderdan geçirilip yumuşak bir kremaya dönüştürüldüğü, süt/tereyağı içermeyen kahvaltılık bir sürülebilir. Kadıköy'ün vegan kahvaltı talebine karşılık gelen basit bir tarif.
Porsiyon
Besin değerleri
1 porsiyon için
- Kalori
- 256,8 kcal
- Protein
- 5,3 g
- Karbonhidrat
- 11,3 g
- Yağ
- 23,4 g
- Lif
- 3,9 g
8 porsiyon toplamı
- Kalori
- 2.054,2 kcal
- Protein
- 42,1 g
- Karbonhidrat
- 90,2 g
- Yağ
- 187,4 g
- Lif
- 31,2 g
Malzemelerin tamamı referans verilerle hesaplandı.
Tahmini besin değerleridir; tıbbi veya diyetetik tavsiye değildir.
Alerjen ve hassasiyet bilgisi
İşaretlenenler:
- Fındık / yer fıstığı
Bu bilgi tıbbi tavsiye değildir. Ürün etiketlerini ve mutfaktaki çapraz bulaşma riskini ayrıca kontrol edin.
Malzemeler
Hazırlanışı
- 1.
Fındıkları 180 derece fırında hafif kızarana dek kavurun.
10 dk - 2.
Fındıkları ovarak kabuklarını ayıklayın.
- 3.
Kavrulmuş fındığı mutfak robotunda yağ salana ve pürüzsüzleşene kadar çekin.
5 dk - 4.
Kakao, eritilmiş hindistan cevizi yağı, şeker ve tuzu ekleyip tekrar pürüzsüz oluncaya kadar çekin.
2 dk - 5.
Cam bir kavanoza aktarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın; koyulaşması için birkaç saat bekletin.
2 sa