Zeytinyağlı Buğday Tanesi Salatası
Haşlanmış tam buğday tanesinin taze sebze ve zeytinyağıyla buluştuğu, doyurucu ve hafif bir tam tahıl salatası. Sağlıklı beslenme trendine uygun, HoReCa'da tabak başına kolayca ölçülebilen bir ana yemek yanı.
15 dk hazırlık · 40 dk pişirme · 35 dk dinlenmeKolaytürk
veganvejetaryen
Porsiyon
Malzeme ve toplam besin miktarı
4 porsiyon
Besin değerleri
1 porsiyon için
- Kalori
- 282,1 kcal
- Protein
- 6,9 g
- Karbonhidrat
- 38,7 g
- Yağ
- 12,2 g
- Lif
- 7,2 g
4 porsiyon toplamı
- Kalori
- 1.128,3 kcal
- Protein
- 27,6 g
- Karbonhidrat
- 154,9 g
- Yağ
- 49 g
- Lif
- 28,7 g
Malzemelerin tamamı referans verilerle hesaplandı.
Tahmini besin değerleridir; tıbbi veya diyetetik tavsiye değildir.
Alerjen ve hassasiyet bilgisi
İşaretlenenler:
- Gluten
Bu bilgi tıbbi tavsiye değildir. Ürün etiketlerini ve mutfaktaki çapraz bulaşma riskini ayrıca kontrol edin.
Malzemeler
🌾
buğdayana malzeme
1 bardak· kaynatılmış tam buğday tanesi
🫒
zeytinyağıana malzeme
3 yemek kaşığı
🍅
domates
1 adet· küp doğranmış
🌶️
biber
1 adet· küp doğranmış
🌿
nane
5 g· taze, kıyılmış
🍋
limon
30 g· suyu sıkılmış
🧂
tuz
1 çay kaşığı
Telefonda pişirme modu — adım adım, timer'lı, offline
Hazırlanışı
- 1.
Buğday tanelerini bol suda yumuşayana kadar haşlayın.
40 dk - 2.
Haşlanmış buğdayı süzüp oda sıcaklığına gelene dek soğutun.
15 dk - 3.
Domates, biber ve naneyi ince doğrayıp buğdayla karıştırın.
- 4.
Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyip karıştırın.
- 5.
Servis etmeden önce buzdolabında dinlendirin.
20 dk
zeytinyağı ile diğer tarifler
Hasat hızlı teslimat uygulaması değildir: teslim süresi ve minimum sipariş miktarı çiftçiden doğrudan, mevsiminde ve güvenilir tedarik içindir — anında değil.